什么原因導致我們的蔬菜滯銷？

來源：轉載　類別：行業動態　更新時間：2016-07-12　閱讀次

　　A.分析原因
　　看鄰居賺錢盲目擴種
　　2015年4月全國大蔥滯銷成災，山東和河南地區大蔥低到每斤兩角錢，連工人工資都付不起，而這一切都源于2014年大蔥的好行情。同理，目前蔬菜普遍滯銷也源于春節過后蔬菜價格居高不下的好行情。
　　小農經濟下被動營銷
　　當市場行情不佳時，批發商采購熱情降至冰點，種植戶一旦喪失了原有的銷售渠道，便會無從下手。互聯網的高速發展為新農人提供的新的銷售渠道，變被動為主動，積極聯系采購商。
　　低端蔬菜滯銷概率大
　　門檻低、種植技術簡單、管理成本低、產量大成為種植戶的首選，所以當白菜、蘿卜等蔬菜因獲得相對豐厚的利潤后，農戶種植積極性遠高于管理相對較難的豆角和茄子等蔬菜。據統計，低端蔬菜發生滯銷的概率在70%以上。
　　市場整體行情不佳今年6月全國普遍出現的蔬菜滯銷現象，直接原因就是蔬菜價格的普遍下滑。據數據顯示：近期全國主產區白菜平均價格已經下滑至0.2元/斤，甘藍價格下滑至0.18元/斤。所以，在整體行情不佳的大環境下，農戶應選擇主動出售產品，而不應該惜售。
　　氣候條件異常
　　在正常年份，從南到北，農產品各個地區都具有特定農產品的種植規律，以滿足人們一年四季對蔬菜的需求。當氣候條件異常，導致農產品收貨期提前或者推后，從而造成地區間同一種農產品疊加上市，市場供應飽和后，滯銷現象就會出現。
　　B.得出結論
　　從滯銷發生的幾個必備的條件來看，除了天氣因素屬于不可控制的客觀因素，防范困難較大外，其他幾個因素則屬于主觀因素，通過采取改進措施是可以避免的。希望農戶可以適當調整種植結構和規模，采用多種渠道主動尋找采購商，避免滯銷的出現，而不是等到滯銷發生，再尋找社會的幫助。