宜春市加強重點場所蔬菜農殘檢測

來源：轉載　類別：行業動態　更新時間：2016-06-14　閱讀次

　　6月11日，記者獲悉，為提高全市食用農產品質量安全水平，保障人民身體健康和生命安全，經市政府研究同意，日前宜春市出臺了《關于加強重點場所蔬菜農殘檢測工作的實施意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》要求到2016年底，全市將在各縣(市、區)中心城區農貿市場、大型超市、學校、醫院和大型企業食堂及蔬菜生產基地設立蔬菜農藥殘留快速檢測室，以快速檢測蔬菜有機磷和氨基甲酸酯類為主的農藥殘留，讓市民買得放心，吃得安心。
　　農貿市場、學校等5類重點場所列入快檢范圍
　　據了解，設立蔬菜農藥殘留檢測儀的快檢范圍包括：全市中心城區農貿市場和各縣(市)城區農貿市場；全市中心城區和各縣(市)城區具有蔬菜銷售的大型超市；各大中專院校、用餐人數在500人以上的中小學校及幼兒園食堂；二甲以上醫院食堂以及用餐人數在1000人以上企業食堂。
　　快檢的重點蔬菜品種為葉菜類、豆類、瓜類、茄果類、根莖類、蔥蒜類、水生蔬菜、多年生蔬菜等。快檢項目包括有機磷類農藥、氨基甲酸酯類農藥。農貿市場和大型超市的開辦者可以根據本地實際，以及快速檢測設備技術條件，在上述快檢品種和項目之外，增加其他快檢品種和項目。開展快檢工作的農貿市場、大型超市、學校、醫院、大型企業要每天快檢若干樣品，同時根據當地消費習慣，可增加選取銷售量大、風險較高的蔬菜品種進行快檢。
　　檢測人員必須嚴格按照規定的標準進行操作，不得使用非標準的方法。檢測結果的原始記錄必須按一定的格式保存，其內容至少包括：樣品名稱、抽樣日期、檢測項目、執行標準、檢測數據及結論、檢測日期、檢測人、審核人等，并加蓋檢測專用章或檢測員和審核員簽字。原始記錄、檢驗報告及相關資料，應統一歸檔保存。
　　經快檢發現的不合格產品應立即停止銷售
　　根據《意見》，各農貿市場、大型超市應當每天定時定量對場內銷售的蔬菜進行檢測，將檢測情況進行登記、歸檔。對經快檢發現的不合格產品，市場開辦者應當要求經營者立即停止銷售，并向當地食品藥品監督管理部門報告。對快檢結果不合格的蔬菜，快檢執行單位要及時填寫《蔬菜農殘快檢不合格結果告知書》，在30分鐘內將結果告知經營者，并暫停銷售不合格蔬菜產品。對快檢結果無異議的，要對快檢不合格蔬菜產品采取無害化處理、銷毀等措施，防止其再次流入市場；對快檢結果有異議的，通知食品藥品監管部門進行抽樣檢驗確認后依法查處。
　　學校、醫院和大型企業要對食堂采購的每批次蔬菜進行抽檢，在檢測中發現不合格產品，應當立即停止采購，并報告當地食品藥品監督管理部門。蔬菜生產基地要對預上市銷售的蔬菜進行抽檢，發現不合格產品，應當對該批次蔬菜現場進行銷毀，不得上市銷售。
　　此外，市場開辦者要每天及時通過快檢信息系統上傳食用農產品快檢信息，包括品名、產地、數量、供貨單位、被抽檢單位、不合格項目等信息。市食品藥品監督管理局將建立全市統一的快檢信息系統，收集各地蔬菜產品快檢信息，并將指導農貿市場、大型超市認真整理蔬菜快檢信息，每天在場內通過信息公示欄公布快檢結果，定期向社會公布本轄區蔬菜快檢相關信息。