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利用儀器迅速進行進出口食品的檢疫

來源： http://www.zhouyanwai.cn/ 　類別：行業(yè)動態(tài) 　更新時間：2013-06-27　閱讀次

      從國外漂洋過海到廣西的進口食品是否合格？6月26日上午，作為廣西檢驗檢疫部門2013年“食品安全周”活動的重要內容，廣西出入境檢驗檢疫局開展“實驗室開放日”活動，實驗室精密的儀器、科學嚴謹?shù)臋z測手段，快捷精準的檢測結果，讓參觀人員大開眼界買“洋食品”要看中文標簽在常規(guī)理化實驗室內，滴管、試瓶、光譜和色譜分析儀、專業(yè)試劑柜……各種高科技儀器“合作”，為廣西進口食品檢測編織了一張安全網。實驗室負責人介紹，每一批進口食品，他們都會進行全面嚴格檢測。比如紅酒，需要檢測總二氧化硫、酒精度、總酸和總糖等13項指標。
      實驗室負責人提醒，通過檢疫的“洋食品”，包裝袋上都會貼有中文標簽、中文說明書。市民購買時可查驗標簽內容是否包括食品名稱、原產國家或地區(qū)、商品生產日期、保質期，以及制造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址，在中國國內的總經銷商的名稱和地址等信息。如果發(fā)現(xiàn)沒有中文標簽的，就要警惕該產品是不是從正規(guī)渠道進來，產品質量可能不合格。
      除了查看中文標簽外，消費者還可向經銷商索要查看相關檢驗檢疫證單，就如同進口食品的“身份證”。據(jù)介紹，該證單是檢驗檢疫機構對進口食品檢驗檢疫合格后簽發(fā)的，注明有進口食品包括生產批號在內的詳細信息。只要貨證相符，就能證明該食品是真正的進口貨。不能提供相關檢驗檢疫證單的進口食品，消費者也要謹慎購買。